低塩と減塩の違い!!

減塩で美味しい海産物屋女将 きちママ

2010年11月28日 22:23

みなさん こんばんは~ きちママです



最近、商工会のサポートの1つで
「経営革新」なるものをしていただいています

いろいろと改善するところを教えていただいています


少しづつ、いろいろと改善していますよ~



その時にお話で

『「低塩と減塩」はちがいますよ』って言われて調べてみました



皆さん、低塩と減塩の違いってご存知ですか


私は一緒だと思ってました




でも




違うんですね~






それは







減塩は極端に言うと
どんな商品に謳ってもいいのですが




低塩には決まりがあります




低塩は100gに対してナトリウムが120mg以下塩分だと0.3g以下なのです



というわけで調べて無いので
当店の商品は現時点では「減塩商品」です


今慌てて、ホームページを改善しました




でも




高血圧・糖尿病・妊娠授乳期の女性の方のために
低塩商品を作りたいと思います



低塩でおいしい海産物を作るのは
正直かなり難しいと思うので
時間はかかるかもしれませんが
作りたい
と燃えております





完成したらお知らせしますので
気長にお待ちくださいね~








~あなたと大切な方の「健康な毎日」のお手伝い~
高血圧・糖尿病・妊娠授乳期の女性
食にこだわりのある方などなど

塩分が気になる人にも安心の
低塩でも美味しい魚・海産物の店・直販ショップ

たいき海産物店http://yanagashokuhin.jimdo.com/




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