高血圧・糖尿病・妊娠授乳期の女性必見！！減塩で美味しい海産物店・直販ショップの女将の日常

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

私には86歳になる祖母がいます。

とってもシャキシャキしてて大好きな祖母です
私の両親が自営という事もあり、祖母によく面倒を見てもらいました

そんな祖母も足が悪くなり、耳が遠くなりとやはり老化は進みます
今年の5月に結婚してない叔父の家から結婚している叔父の家に引っ越しました

先日母から、「ばーちゃんからよ」って、ちゃんちゃんこ
（祖母は縫い物も料理も得意ですその血はもらえなかったようです）をもらったんですが、
もともと私の声は早口・きんきん声で聞き取りにくいらしいので、
残暑見舞いもかねてはがきを書くことにしました

が！母にもらった住所がない
しょうがないので、叔父の家に電話しました

すると、祖母が電話に出ました

私「ばーちゃん、わたし、そこの住所分かる？」

祖母「分かるよ、○○○」

私「郵便番号は？」

祖母「何？」

私「ゆ・う・び・ん・ば・ん・ご・う」

祖母「？　　？　　あぁ、郵便番号ね。え～と○○○」

私「ちゃんちゃんこありがとう」

祖母「何て？」

私「・・・・はがき書いたけん、見といて」

祖母「わかった」


やはり、電話で私と祖母が会話するのは無理でした
まぁ、ハガキが届けば気持ちも伝わるでしょう

いつまでも、元気でいてね


食にこだわりのあるあなたのために
この道２０年の熟練職人の作るさば・塩辛がうまい店
http://yanagashokuhin.jimdo.com/

  

今日は、リード・クリーション（http://www.misezukuri.com/）の勉強会でご一緒した

のりさん（http://nori0305.yoka-yoka.jp/）
　　あいちゃん（http://aiko0408.yoka-yoka.jp/）が遊びに来てくれました

開業準備中の二人に、ホームページの作り方を教えました
って、使い方を簡単に私の分かる限りはお教えしましたが役に立ったかな

そしてのりさんから、お願いしていた「お客様の声」を頂きました
のりさんは、和食の職人さんを１０年以上されてて、
なんとオーストラリアの5ツ星レストランでも勤務経験のあるすご～い人です

そんな方に、当店の旬さばを褒めていただけば、「鬼に金棒」ですよね
のりさん、ありがとうございます

さらにお土産に
ケーキハウスハニーさん（http://www.ch-honey.com/)の
友だちーずを頂きました




お二人が帰ってすぐに、家族で頂きました

全部で5種類入ってたんですが、
（みんなでバクバクと頂いたので中身の写真はなしです）
私はチョコレートとレモンとフルーツを頂きました

まずはチョコレート、濃厚なチョコレートの味がお口の中に広がり、
口の中で、ケーキが溶けていきます

お次はレモン、チーズケーキの味の中にさわやかに香るレモンの風味がとっても美味しい

最後のフルーツはもう、心はな状態だったので、細かな味の感想は忘れましたが、
と～～～ても美味しかったです

ケーキハウス　ハニーさん 〒813-0042 　福岡市東区舞松原1-6-32 　
　　　　　　　　　　　　　　営業時間:10:00~20:00 定休日：火曜日です。

皆さん、お近くの方はぜひどうぞ


さらにさらに、お店のお客様でもあるさんしさん（http://plaza.rakuten.co.jp/dogsmi6ch2/）から
美味しそうなメロンとかわいいワンちゃんの暑中お見舞いのハガキも頂きました

のりさん・あいちゃん・ゆうじシェフ・さゆりさん・さんしさん
本当にありがとうございます
皆さんに出会えて、本当に良かったです

これからもよろしくおねがいしますね
  

昨日のお祭りの影響を受けた我が子は

昨日の帰って来てから、人生ゲームのお金・自分達のおもちゃを使って

夜店を開催中

朝からお客さんをしてとうるさい、うるさい

仕事だからと後回しにしてたけど、寂しそうにしてし・・・

夜やっと相手ができました

「さぁ、買いに来たよ～」

と言うと、「あやとりしたい」


「えぇ買い物は後で買い物した言っていわないあやとり終わったらすぐ寝る」

約束すると言うので、あやとり開始

下の子も参加して３人であやとりしました

でも、５歳児には難しいようで、なかなか上手に出来ません

お兄ちゃんと二人で教えてたら、ある程度は出来るようになりました
さすが２番目
成長が早いね～

私がやめても、２人でやってました
毎日けんかぜすに、こうやって過ごしてほしいと
願うきちママでした
多分無理だけど


食にこだわりのあるあなたのために
この道２０年の熟練職人の作るさば・塩辛がうまい店
http://yanagashokuhin.jimdo.com/  

今日は春日のあんどん祭りに
下の子のお友達とご一緒しました

最近車で行けないので、私以外を会場で降ろして、私はある所から歩きました
５時過ぎてたけど暑かった～

会場について、みんなと合流する頃にはかなりのお疲れモード

そこに、「もう、５０００円以上使った」と
旦那の一言。

分かれて３０分ほどしか、経ってないのに

子供は釣りゲームで１頭が当たったと大喜びしてました
・・・それにいっぱい使ったのか
と思ってると、すべて５００円するからとの事

にしても少しは考えてよ

その後も用意していたビール６本は飲み終わりどんどん買ってる旦那

花火はスタンド席で見たので、それは迫力があって綺麗でしたが・・・

２度と行かない

と、心に決めたきちママでした


食にこだわりのあるあなたのために
この道２０年の熟練職人の作るさば・塩辛がうまい店
http://yanagashokuhin.jimdo.com/  

昨日のお昼は大名のミカエルさん（http://www.angelo-g.jp/michael/）で
一人ランチを楽しみました♪♪

実は、以前ある方々とお食事しようとして定休日で行けませんでした

とっても美味しいし、勉強になるよって言われてたので、

「絶対行きたい」と、

その日を虎視眈々と狙ってました

昨日は１２時まで薬院・１時３０分から大名で用事があったので、
「ちょうどいいじゃん」

ウキウキわくわく薬院から歩きました

が、かなり暑い
日傘兼雨傘（ホントはただの雨傘）が
大いに役に立ちました

ちょっと迷子になりつつ、ようやく到着～



ＨＰ見て、かなり高そうでビビリ気味のきちママ
とりあえず、１０００円以内で食べれそうで安心しました

店内に案内されて、席に付くとすかさず、
「お荷物はこちらをご利用下さい」とかごを用意してくださいました
素晴らしい

早速、トレイランチ９８０円を注文
楽しみ～

まってる間にメニューを見せていただいてお勉強
とりあえずかわいいと思って




こんなところにも細かな気遣いに感動
店内の雰囲気もとっても良かったです
（一人で恥ずかしいから写真はないです）

ランチはなんと



豪華ですよね
メインにサラダに味噌汁に小鉢が３つ。ご飯も雑穀米でした
お腹いっぱいのところへ



本日の紅茶とデザート

量・味ともに大満足

最後にさりげなく、「今日の紅茶はどうでした」
と質問されたので、
いっぱい感想をお話しました

大名でこのボリュームでこの価格
絶対お得です

店員さんはみなさん、感じがよくて、隅々まで目が行き届いていました

「次回はぜひアフタヌーンティーセットを」とおススメされましたが、
嫌な感じは全くしませんでした

こうやって、さらっとおススメすればいいんだ～とおススメ下手なきちママ

いや～、勉強になります

教えていただいたＭさまに、大感謝の１日でした

私が普通のＯＬ・主婦なら、間違いなく次回もミカエルさんに行きます
でも、勉強も兼ねてるから、次回があれば違う店を検討中
残念

でも、絶対また行きます

皆さん、大名に行くならミカエルさん（http://www.angelo-g.jp/michael/）
行ってみてくださいね


食にこだわりのあるあなたのために
この道２０年の熟練職人の作るさば・塩辛がうまい店
http://yanagashokuhin.jimdo.com/　  

今日はランチェスター経営権威の稲田先生（http://f.a-keiei.com/lan-inada/）
の勉強会の第１回目です

お電話でお話していた時から、温和で優しい人柄がお声からすごく伝わってきていましたが、

ご本人は本当に！素敵な方でした

第１回目は現状分析ということで、難しい話があるのかなって、思ってましたが、
数字の話は全くなくとっても楽しい勉強会でした

今回は８月という事もあり、私と女性の方の２人だけだったので、
ゆっくりとお話できました

最近仕事の方向性を悩んでいたきちママ
今日、解決しました

そして、ご一緒したＩさんも親身になっていろいろと意見を言って下さって・・・
ありがたいことです

今日の勉強会で、今後のヒントを本当にたくさん頂きました

稲田先生・Ｉさんありがとうございます

次回が待ち遠しいです

食にこだわりのあるあなたのために
この道２０年の熟練職人の作るさば・塩辛がうまい店
http://yanagashokuhin.jimdo.com/  

今日は最近サボっていた、ガラス拭きをしました

綺麗になったところで、出入り口をリニューアル

考えた結果・・・こんな風にしてみました




外から見た感じです

そしてお帰りの時には・・・





気持ちが伝わりますように・・・


食にこだわりのあるあなたのために
この道２０年の熟練職人の作るさば・塩辛がうまい店
http://yanagashokuhin.jimdo.com/  

今日はホームページの写真の試し撮りをしようと
張り切ってたんですが・・・

仕事がいっぱいであえなく断念

でも、届いた商品だけでも見たかったので、とりあえず出してみました

それが、コレ





スタジオボックスなる名前なので、この中に商品を入れて撮ればいいのでしょう（寂しいから、あるものを適当に入れてみました）
思ったよりも大きくてよかった

明るさが足りないようなので、電気を考えなきゃ

でも、白いボックスなので外から光を当てたらよさそう

意外と簡単に出来るかも

楽しみです

食にこだわりのあるあなたのために
この道２０年の熟練職人の作るさば・塩辛がうまい店
http://yanagashokuhin.jimdo.com/  

今日は朝から暑かったので、
子供を近所の川へ連れてきました

それにしてもこの子達、外ではあまり喧嘩しません

やっぱり開放的な感じがいいのかな

帰りに霧が発生してました

車からパシャリ



携帯カメラなのでイマイチかな

車は問題なく運転できるレベルだったので、「幻想的だね～」と、楽しめました

今日の夕方に、頼んでいた、写真の機材が到着

明日、試し撮りがんばりま～す

食にこだわりのあるあなたのために
この道２０年の熟練職人の作るさば・塩辛がうまい店
http://yanagashokuhin.jimdo.com/  

昨日は写真撮影に必要な道具を買おう
と、ホームセンターに行きました

少し自分で見たけど、全く分からないから、店員さんに聞きました

一応、撮影会のときに









このような写真を撮って、店員さんに見せたのですが・・・
ホームセンターには無いようでした

先生ホームセンターで買って作ったって言ってたけど・・・
私の写真の撮り方が悪かったのでしょう

家に帰って、早速ネットで調べたら、お手頃価格で良さげのが売ってたので、
とりあえず購入

届いたら、試し撮りして見ますね  

昨日、夏祭りで買ったものを、写真に撮りました

最初に買ったのが、コレ






前から、こんな一輪挿しを探してたので、まだ、始まったばかりで２００円で購入


次がコレ





小皿が６枚ありますが、びみょ～に色が違います（３色×２枚）
５００円でしたが３００円にしていただきました
値切ってないのに

最後がコレ





本当はガラスの入れ物とガラスの小皿の５枚セットだったのですが、

終了間際にかったので、いろいろとサービスが付いてもともと５００円が２００円に

最後は押し売りのようにいろいろとつけて下さいました

楽しかったです

食にこだわりのあるあなたのために
この道２０年の熟練職人の作るさば・塩辛がうまい店
http://yanagashokuhin.jimdo.com/